Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
ouvrage
Gilles Charmet, Auteur ; J. Abecassis, Auteur ; S. Bonny, Auteur ; A. Fardet, Auteur ; F. Forget, Auteur ; V. Lullien-Pellerin, Auteur | Versailles [FRA] : Éditions Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | 2017La filière céréales doit produire des aliments sains, de bonne qualité nutritionnelle, abordables pour tous et suffisamment rentables pour ses acteurs, tout en étant respectueux des cultures et de l’environnement. Cette nécessité de systèmes agr[...]
