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thèse/mémoire
Julie Peyrat, - Auteur ; René Baumont, Directeur de thèse ; A. Lebert ; Corine Bayourthe ; Karen Beauchemin ; Pierre Nozière, Opposant ; Yves Barrière, Opposant ; Patrick Chapoutot, Opposant ; Université Blaise Pascal, Organisme de soutenance ; École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement ; Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores | 2014L’ensilage de maïs, fourrage principal dans les rations hivernales des ruminants à haut niveau de production, est composé de deux fractions énergétiques : l’amidon et les parois végétales. Les proportions relatives de ces deux fractions varient [...]
ouvrage
A. Musavu-Ndob, - Auteur ; M. Melas, - Auteur ; A. Lebert, - Auteur | Londres, Royaume-Uni : ISTE Editions *** | Collection Science des aliments | 2015
