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Dictionnaire d'horticulture (2 vol.)

Désiré Bois ; Maxime Cornu | Paris [FRA] : Klincksieck | 1893-1899

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Fruticetum Vilmorinianum. Catalogus primarius. Catalogue des arbustes existant en 1904 dans la collection de M. Maurice Levêque de Vilmorin avec la description d'espèces nouvelles et d'introduction récente

M. De Vilmorin ; Désiré Bois | Paris [FRA] : La Maison Rustique | 1904

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Les orchidées: Manuel de l'amateur

Désiré Bois | Paris [FRA] : Baillière et fils | 1893

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ouvrage

Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges. Histoire, utilisation, culture. (4 vol.)

Désiré Bois | Paris [FRA] : Lechevallier | 1927, 1937

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Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges. Histoire, utilisation, culture. V. 2 Phanérogames fruitières

Désiré Bois | Paris [FRA] : Lechevallier | 1928

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Les plantes grasses autres que les cactées

Émile Jahandiez, Auteur ; Désiré Bois, Editeur scientifique | Paris : Librairie agricole et horticole de la Maison rustique | 1935

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ouvrage

Le potager d'un curieux. Histoire, culture et usages de 100 plantes comestibles peu connues ou inconnues

A. Pailleux ; Désiré Bois | Paris [FRA] : La Maison Rustique | 1885

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