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631 = Agronomie, agriculture et techniques connexes - Techniques particulières ; appareils, équipement, matériel Ouvrages de la bibliothèque en indexation 631.584 = Culture biologique (10)
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Que l'on parle d'agriculture durable ou d'agroécologie, l'agronomie est au coeur de la compréhension du fonctionnement des agrosystèmes et du raisonnement de l'action de l'agriculteur. La démarche de l'agronome, systémique et pluridisciplinaire,[...]
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T. Doré, - Auteur ; S. Bellon, - Auteur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Enjeux Sciences, ISSN 2267-3032 | 2019Depuis quelques années, l’agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d’agriculture. L’usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l’agriculture. Mais qui sait vraiment ce [...]
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Various stakeholders show a growing interest for organic food and farming, which becomes a societal component. However, many debates still arise about the value of OFetF as a model, or prototype, for sustainable agricultures. Rather than questio[...]
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Jean Boiffin, - Coordinateur ; F. Laurent, - Coordinateur ; G. Richard, - Coordinateur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2020L’implantation des cultures peut se définir comme l’ensemble des processus et des actions aboutissant à l’installation d’un peuplement végétal cultivé. C’est une phase critique du cycle cultural, en raison des risques de mortalité des plantes, e[...]
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B. Le Buanec, - Editeur scientifique | Versailles [FRA] : Quae Editions | Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188 | 2012Savez-vous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L’agriculture biologique pr[...]
