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M. Feinberg, - Coordinateur ; P. Bertail, - Coordinateur ; J. Tressou, - Coordinateur ; P. Verger, - Coordinateur | Paris [FRA] : Lavoisier | Sciences et Techniques Agroalimentaires (FRA), ISSN 0243-5624 | 2006
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M. Feinberg ; P. Bertail ; J. Tressou ; P. Verger | Paris [FRA] : Lavoisier | Sciences & Techniques agroalimentaires | 2006Cet ouvrage recense les méthodes et les méthodologies associées à l'analyse du risque dans le domaine agroalimentaire : élaboration des valeurs toxicologiques de référence et relation dose-réponse, évaluations statistiques des risques d'expositi[...]
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J. Leblanc, - Editeur scientifique ; P. Verger ; T. Guérin ; J. Volatier | Paris [FRA] : Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires Rurales | 2004
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Pierre Alary, - Auteur ; D. Bazile, - Auteur ; S. Berland, - Auteur ; Igor Besson, - Auteur ; Stéphane Boulakia, - Auteur ; Jean-Christophe Bureau, - Auteur ; F. Caillavet, - Auteur ; Madeleine Carraud, - Auteur ; R. Chapuis, - Auteur ; Jean-Paul Charvet, - Auteur ; Christophe Cogny, - Auteur ; C. Delfosse, - Auteur ; Claire Deprez, - Auteur ; A. Duquenoy, - Auteur ; C. Durbiano, - Auteur ; Jean Estebanez, - Auteur ; M. Griffon, - Auteur ; Jean-François Huneau, - Auteur ; A. Jougla, - Auteur ; Myrtille Lacoste, - Auteur ; F. Landy, - Auteur ; Philippe Lemarchand, - Auteur ; A. Lhuissier, - Auteur ; J. Marie, - Auteur ; M. Mazoyer, - Auteur ; Patrick Mille, - Auteur ; M. Padilla, - Auteur ; Françoise Plet, - Auteur ; Valérie Reboud, - Auteur ; L. Roudart, - Auteur ; Thibaut de Saint Pol, - Auteur ; Jean-Fabien Steck, - Auteur ; Jean-Luc Suissa, - Auteur ; Yves Tesson, - Auteur ; J. Vasseur, - Auteur ; S. Veillet, - Auteur ; P. Verger, - Auteur ; Amélie Viollet, - Auteur | Neuilly [FRA] : Atlande | Références | 2009
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B. Le Roux ; L. Desbertrand ; P. Guérif ; X. Tang ; J. Tixier ; P. Verger | Paris : Technique et Documentation Lavoisier | 2004Les spécialistes des systèmes d'information (SI) ont choisi de nommer urbanisation la démarche qui consiste à rendre un système d'information plus apte à servir la stratégie de l'entreprise et à anticiper les changements dans son environnement ([...]
