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C. Causse ; UNIVERSITE PARIS VI ; INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE JOUY EN JOSAS ; PISCICULTURE DE VILLERIN | Paris [FRA] : Universite Paris VI | 1985Un premier chapitre présente l'activité piscicole. Un deuxieme chapitre porte sur l'étude des coûts de production du brochet et de la carpe à différents stade d'elevage.

