Auteur Bernard Le Buanec
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ouvrage
Bernard Le Buanec, Editeur scientifique | Versailles [FRA] : Quae* | Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188 | 2012Savez-vous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L’agriculture biologique pr[...]



Membre de l'Académie des technologies et de l'Académie d'agriculture de France, Bernard Le Buanec a étudié l'agronomie en zone intertropicale et travaillé sur les semences. Il a coorganisé, avec la Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique et la FAO, la première conférence mondiale sur les semences biologiques.