| Titre : | Bioactive foods in promoting health : Fruits and Vegetables |
| Auteurs : | R. Watson, Editeur scientifique ; V. Preedy, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Mention d'édition : | 1st ed. |
| Editeur : | Amsterdam [NLD] : Elsevier, 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-374628-3 |
| Format : | 737 p. / shémas, couv. ill. en coul. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | SANTE ; ALIMENTATION HUMAINE ; FRUIT ; LEGUME ; PREVENTION DES MALADIES ; CANCER ; OBESITE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE |
Exemplaires
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
