Titre : | Terroir, zonazione, viticoltura : trattato internazionale |
Titre original: | Terroir, zonage, viticulture : traité international |
Auteurs : | M. Fregoni, - Auteur ; D. Schuster, - Auteur ; A. Paoletti, - Auteur ; L. Veronelli, - Préfacier ; M. Broadbent, - Préfacier |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | VERONE [ITALIE] : Phytoline, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-600-139-534-5 |
Format : | 648 p. |
Langues: | = Italien |
Mots-clés: | GEOLOGIE ; TERROIR VITICOLE ; AOC ; VIGNE ; ANALYSE SENSORIELLE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
---|---|---|---|---|---|---|
Angers-Nantes | Unité Expérimentale Vigne et Vin | Ouvrages | TPVAG 13-FRE | Empruntable | Disponible pour le prêt |