Titre :
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Optimal use of plant protein concentrates in extruded feeds for carnivorous fish
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Auteurs :
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Y. Zhang, - Auteur ;
Norwegian University of Life Sciences (As, NOR), - Auteur ;
Aquaculture Protein Center (As, NOR), - Auteur
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Editeur :
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As [NOR] : Norwegian University of Life Sciences, 2011
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-82-575-1016-9
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Format :
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179 p.
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Langues:
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= Anglais
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Mots-clés:
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POISSON
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ALIMENTATION ANIMALE
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PROTEINE VEGETALE
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ALIMENT EXTRUDE
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DIGESTIBILITE
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Diplôme :
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Thèse (PhD)
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