| Titre : | Ultrafiltration et microfiltration tangentielle en oenologie |
| Auteurs : | ITV Institut Technique du Vin, Paris (FRA) ; Journees techniques (1985/01/23-24; Paris, FRA) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Editeur : | Paris [FRA] : ITV Institut Technique de la Vigne et du Vin, 1985 |
| Format : | 180p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | OENOLOGIE ; VIN ; ULTRAFILTRATION ; MICROFILTRATION ; FILTRAGE |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Angers-Nantes | Unité Expérimentale Vigne et Vin | Congrès/Colloques | BFLAG -19/ITV | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Congrès/Colloques | DOCVE -CG.1068 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
