Titre : | Traçabilité. Guide pratique pour l'agriculture et l'industrie alimentaire |
Auteurs : | ACTA Association de Coordination Technique Agricole, Paris (FRA) |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris [FRA] : *** ACTA (Association de Coordination Technique Agricole), 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85794-166-8 |
Format : | 80 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | TRACABILITE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; QUALITE ; CONTROLE DE QUALITE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -509 | Empruntable | Disponible pour le prêt |