thèse/mémoire

Comparaison du comportement du maïs et du sorgho dans les marais de l'Ouest.

J. Artaud ; Lycée Agricole; Venours-Rouillé (FRA) | 1994

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ouvrage

Identification et caractérisation des variétés d'olivier cultivées en france. Tome 1

N. Moutier ; C. Pinatel ; A. Martre ; J. Roger ; B. Khadari ; J. Burgevin ; D. Ollivier ; J. Artaud | Turriers [France] : Naturalia Publications | 2004

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article/chapitre/communication

Starch identification and determination in sweetened fruit preparations. 2. Optimization of dialysis and gelatinization steps, infrared identification of starch chemical modifications

S. Chatel ; A. Voirin ; J. Artaud | 1997

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