| Titre : | Racines, tubercules et bananes plantains dans la securite alimentaire : en Afrique subsaharienne, en Amerique latine et aux Caraibes, et dans le Pacifique |
| Auteurs : | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (1945-; Via delle terme di Caracalla, Rome, ITA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Roma [ITA] : FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1989 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-5-202782-9 |
| Format : | vol. 79;75 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | RACINE ; TUBERCULE ; BANANE PLANTAIN ; SECURITE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; NUTRITION HUMAINE ; AFRIQUE ; CARAIBES ; AMERIQUE DU SUD ; AMERIQUE CENTRALE |
| Source : | Etude FAO Developpement economique et social (ITA) |
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