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Titre :
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Principes et applications de la lyophilisation des produits biologiques,pharmaceutiques et alimentaires
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Auteurs :
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IIF Institut International du Froid, Paris (FRA) ;
Reunion,Commission C1 (1985/05/20-22; Tokyo, JPN)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Paris [FRA] : IIF Institut International du Froid, 1985
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-903633-30-1
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Format :
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320 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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CONGELATION
;
LYOPHILISATION
;
CONSERVATION
;
ALIMENT
;
PRODUIT PHARMACEUTIQUE
;
BACTERIE
;
MEDECINE
;
GENIE INDUSTRIEL
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Résumé :
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Langue(s) du résumé : ENG
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Source :
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Science et Technique du Froid (FRA)
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