| Titre : | Preservation of fruit and vegetables by radiation |
| Auteurs : | FAO/IAEA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture, Vienne (AUT) ; Preservation of fruit and vegetables by radiation (1966/08/01-05; Vienne, AUT) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Editeur : | Vienne [AUT] : IAEA International Atomic Energy Agency, 1968 |
| Format : | 152 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | LEGUME ; FRUIT ; CONSERVATION ; IRRADIATION ; RAYONNEMENT IONISANT ; RADIATION |
Exemplaires (3)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Angers-Nantes | UMR IRHS** | Congrès/Colloques | GV AGA-8/INT | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | Ouvrages | ERIST_PR T2C-115 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| PACA | SQPOV Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale | Congrès/Colloques | TPVAV -TC4-2 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
