| Titre : | Portions alimentaires. Manuel-photos pour l'estimation des quantites |
| Auteurs : | Candia - Polytechnica, Paris (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Suvimax - Candia - Polytechnica, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84054-029-8 |
| Format : | 70 p. |
| Note générale : | support: 2 vol. + 1 CD-ROM |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | TAILLE ALIMENT ; PORTION ALIMENT ; HOMME ; ENQUETE ; ALIMENTATION ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; TABLE D'ALIMENTATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | UMR EPIdémiologie des maladies Animales et zoonotiques | Ouvrages | AGR-B-38* | Consultable sur place | Exclu du prêt |
