Titre : | Meat hygiène manual, Part B |
Titre original: | Manuel de l'hygiene de la viande, Partie B |
Auteurs : | Agriculture Canada, Ottawa (CAN) |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Ottawa [CAN] : Centre d'édition du gouvernement du Canada, 1982 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-660-51046-0 |
Format : | n.p. |
Langues: | = Anglais ; = Français |
Mots-clés: | VIANDE ; HYGIENE ; MANUEL |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -726B-L4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |