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Titre :
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Critères de sélection en production de viande bovine. Description et justification, comparaison entre races, évolution
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Auteurs :
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H. Georges ;
ENITA Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand, Lempdès (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1990
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Format :
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41 p.
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Note générale :
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44 ref. Annexes : 16 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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VIANDE BOVINE
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BOVIN
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VIANDE
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PRODUCTION
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CRITERE DE SELECTION
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RACE BOVINE A VIANDE
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Diplôme :
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Mémoire (Fin d'études), option Productions Animales
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