| Titre : | L'oeuf de consommation: production, conservation et caractéristiques |
| Auteurs : | INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Station de recherches avicoles, Nouzilly (FRA) ; Seance de travail (1970/03/17-18; Nouzilly, FRA) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Année de publication : | 1971 |
| Format : | 184 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | OEUF ; PRODUCTION ; CONSERVATION ; QUALITE ; ALIMENTATION ANIMALE ; POULE PONDEUSE ; PONTE ; COQUILLE ; CONSOMMATION |
Exemplaires (3)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Congrès/Colloques | DOCJJ -571-L4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Congrès/Colloques | DOCJJ -571-L4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Congrès/Colloques | DOCVE -022142 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
