Titre : | La flore pathogène du lait : facteurs de variation. Synthèse bibliographique |
Auteurs : | P. Dhainaut ; ENITA Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles de Clermont-Ferrand, Lempdès (FRA) |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1992 |
Format : | 33 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | LAIT ; FLORE PATHOGENE |
Diplôme : | Mémoire (Fin d'études) |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | ECODEV Ecodéveloppement | Thèses/Mémoires | SADSAV-739 | Consultable sur place | Exclu du prêt |