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Titre :
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L'industrie laitiere dans un monde en evolution : Actes du Congrès International de Laiterie. 3 Vol.
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Auteurs :
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Fédération internationale de laiterie, Bruxelles (BEL) ;
Congres International de Laiterie (23; 1990/10/08-12; Montreal, CAN)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Ottawa [CAN] : Mutual Press, 1990
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-0-9694713-0-1
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Format :
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vol. 1-3;2667 p.
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Langues:
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= Anglais
; = Français
; = Allemand
; = Espagnol
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Mots-clés:
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CAPRIN
;
ENVIRONNEMENT
;
QUALITE
;
PAYS EN DEVELOPPEMENT
;
BUFFLE
;
LEGISLATION
;
SANTE HUMAINE
;
INGENIERIE
;
LAIT
;
LAITERIE
;
INDUSTRIE LAITIERE
;
PRODUIT LAITIER
;
PRODUCTION LAITIERE
;
TRAITEMENT
;
BOVIN
;
OVIN
;
BIOTECHNOLOGIE
;
TRANSFORMATION
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