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ouvrage
P. Cuvelier ; J. Gadrey ; E. Torres | Paris [FRA] : L'Harmattan | Sciences Humaines et Sociales | 1994Dans la première partie de cet ouvrage, Pascal Cuvelier analyse la transition d'un tourisme de masse ou "fordiste" vers un tourisme diversifié ou "post-fordiste", dont l'enjeu central serait la qualité des milieux naturels, des équipements et du[...]