| Titre : | Le goût de l'origine |
| Auteurs : | INAO INAO (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Hachette / INAO, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-237070-8 |
| Format : | 255 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | TERROIR ; APPELLATION D'ORIGINE ; FROMAGE ; PRODUIT LAITIER ; VIN ; ALIMENTATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Angers-Nantes | ERIST Angers-Nantes (Angers) | Ouvrages | DOCANG-E7/INA | Empruntable | Disponible pour le prêt |
