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Titre :
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Iinternational Symposium on the Quality of the Vintage
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Auteurs :
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OIV SYMPOSIUM SYMPOSIUM INTERNATIONAL SUR LA QUALITE DE LA VENDANGE (1977/02/14-21; LE CAP, ZAF)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Paris [FRA] : OIV Office International de la Vigne et du Vin, 1977
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Format :
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484P.
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Langues:
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= Anglais
; = Français
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Mots-clés:
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VITIS VINIFERA
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COMPOSITION CHIMIQUE
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RAISIN
;
VIN
;
QUALITE
;
MILIEU CULTURE
;
PHOTOSYNTHESE
;
TEMPERATURE
;
AZOTE
;
CROISSANCE
;
MATURATION
;
POTASSE
;
TECHNIQUE CULTURALE
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