| Titre : | Hygiene et securite |
| Auteurs : | CIDIL Centre Interprofessionnel de Documentation et d'Information Laitieres, Paris (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : CIDIL Centre Interprofessionnel de Documentation et d'Information Laitières, 1994 |
| Format : | 40 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | LEXIQUE ; HYGIENE ET SECURITE ; LAIT |
| Source : | Les Cahiers CIDIL de la Qualite - Lexiques (FRA) |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bourgogne-Franche-Comté | Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation | Ouvrages | 65 (divers) bureau INRA-B3-207 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -3459-1-L | Empruntable | Disponible pour le prêt |
