|
Titre :
|
Food safety and foodbornes diseases. Salubrité des aliments et maladies d'origine alimentaire
|
|
Auteurs :
|
OMS Organisation Mondiale de la Sante, Geneve (CHE)
|
|
Type de document :
|
ouvrage
|
|
Editeur :
|
Genève [CHE] : OMS Organisation mondiale de la Santé, 1997
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
0043-8510
|
|
Format :
|
vol. 50 no. 1-2;156 p.
|
|
Langues :
|
= Anglais
|
|
Mots-clés :
|
ECONOMIE
;
MONDE
;
MALADIE NUTRITIONNELLE
;
MALADIE D'ORIGINE ALIMENTAIRE
;
SANTE PUBLIQUE
;
MALADIE TRANSMISSIBLE PAR ALIMENT
;
ALIMENT
;
STATISTIQUE
;
SALUBRITE DES ALIMENTS
;
ALIMENT CONTAMINE
|
|
Résumé :
|
Langue(s) du résumé : ENG;FRE
|
|
Source :
|
World Health Statistics Quarterly. Rapport Trimestriel de Statistiques Sanitaires Mondiales (CHE)
|
