| Titre : | The biochemistry of fruits and their products (2 vol.) |
| Auteurs : | A. Hulme |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | London [GBR] : Academic Press, 1971 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 12 361202 0 |
| Format : | 620p., 788p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | BIOCHIMIE ; PLANTE FRUITIERE |
Exemplaires (6)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Angers-Nantes | UMR IRHS** | Ouvrages | GV AGA-1.1/HUL | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | Ouvrages | ERIST PR_T1A-101 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | Ouvrages | ERIST PR_T1A-140 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Corse | UE Citrus | Ouvrages | GV COR-BC9(V.2) | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| PACA | PSH Plantes et Systèmes de culture Horticoles | Ouvrages | AG AVI-JB17A-B | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| PACA | SQPOV Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale | Ouvrages | TPVAV -GE5-15-16 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
