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Titre :
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Besoins en vitamine A, fer, acide folique et vitamine B12. Rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS d'experts
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Auteurs :
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Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (1945-; Via delle terme di Caracalla, Rome, ITA) ;
OMS Organisation Mondiale de la Sante, Geneve (CHE)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Roma [ITA] : FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1989
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-92-5-202625-9
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Format :
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no. 23;120 p.
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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BESOIN NUTRITIONNEL
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RETINOL
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CYANOCOBALAMINE
;
FER
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ACIDE FOLIQUE
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Source :
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Collection FAO : Alimentation et nutrition (ITA)
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