Titre : | Annuaire officiel de la charcuterie. Commerce de detail, gros, demi-gros. Les industries du porc, de l'abattage à la salaison |
Auteurs : | Confederation Nationale de la charcuterie de France, Paris (FRA) |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris [FRA] : Cormindus, 1995 |
Format : | 569 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | CHARCUTERIE ; ANNUAIRE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
---|---|---|---|---|---|---|
Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -878-L4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |