Titre :
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Processus d'invention et leurs determinants économiques dans les systemes techniques : le cas de quelques grandes inventions agro-alimentaires
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Auteurs :
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M. Zitt ;
Universite de Paris-9, (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1991
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Format :
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369 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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INVENTION
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INNOVATION
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PROGRES TECHNIQUE
;
TRANSFERT DE TECHNOLOGIE
;
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
;
ISOGLUCOSE
;
PROTEINE VEGETALE
;
BREVET
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Résumé :
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Langue(s) du résumé : FRE
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Universite)
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