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Titre :
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Cultivating edible fungi
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Auteurs :
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P. Wuest, Editeur scientifique ;
D. Royse, Editeur scientifique ;
International Symposium on Scientific and Technical Aspects of Cultivating Edible Fungi (1986/07/15-17; Pennsylvania, USA) ;
R. Beelman, Editeur scientifique
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Amsterdam [NLD] : Elsevier, 1987
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-0-444-42747-2
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Format :
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vol. 10;677 p.
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Langues :
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= Anglais
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Mots-clés :
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CHAMPIGNON
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BIOLOGIE
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MICROBIOLOGIE
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PHYSIOLOGIE
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NUTRITION
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GENETIQUE
;
CYTOLOGIE
;
QUALITE
;
PATHOLOGIE
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ENTOMOLOGIE
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PRODUCTION
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Source :
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Developments in Crop Science (NLD)
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