| Titre : | The contribution of nutrition to human and animal health |
| Auteurs : | E. Widdowson, - Editeur scientifique ; J. Mathers, - Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Cambridge [GBR] : *** Cambridge University Press, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-521-42064-8 |
| Format : | 407 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | GESTATION ; LACTATION ; CROISSANCE ; BESOIN ENERGETIQUE ; METABOLISME AZOTE ; METABOLISME ENERGETIQUE ; METABOLISME LIPIDIQUE ; METABOLISME PROTEIQUE ; METABOLISME GLUCIDIQUE ; CARENCE ALIMENTAIRE ; MALNUTRITION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ALIMENT ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; NUTRITION ANIMALE ; NUTRITION HUMAINE ; HOMME ; BESOIN NUTRITIONNEL ; ANIMAL ; RUMINANT ; NUTRIMENT ; AZOTE ; PROTEINE ; GLUCIDE ; LIPIDE ; ELEMENT MINERAL ; VITAMINE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX _5829 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
