Titre : | Methods in carbohydrate chemistry: général methods |
Auteurs : | R. Whistler, - Editeur scientifique ; J. Bemiller, - Editeur scientifique |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | New York [USA] : Academic Press, 1980 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-746208-0 |
Format : | vol. 8 370p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | GLUCIDE ; ANALYSE ; SEPARATION ; CHROMATOGRAPHIE ; METHODE ENZYMATIQUE ; METHODE PHYSIQUE ; METHODE CHIMIQUE ; MONOSACCHARIDE ; POLYSACCHARIDE ; OLIGOSACCHARIDE |
Exemplaires (2)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX -1853 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -1493-8-L8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |