| Titre : | Parametres génétiques des performances de gavage, de poids et qualité technologique de foie gras, dans le croisement factoriel de deux souches d'oies INRA L00 et L01 |
| Auteurs : | H. Vilespy ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;SAGA, Castanet Tolosan (FRA) ; Ecole Nationale Superieure Agronomique de Rennes (1961-2004; Rennes, FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1991 |
| Format : | 50 p. |
| Note générale : | 111 ref. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | SOUCHE INRA ; OIE ; ANSER ANSER ; FOIE GRAS ; POIDS ; COMPOSITION CHIMIQUE ; QUALITE TECHNOLOGIQUE ; CROISEMENT ; PARAMETRE GENETIQUE ; GAVAGE ; VARIABILITE GENETIQUE |
| Résumé : | Langue(s) du résumé : ENG |
| Diplôme : | Memoire (D.A.A.) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Thèses/Mémoires | DOCJJ -216-Mem-4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
