| Titre : | Rendements en viande de dinde standard |
| Auteurs : | F. Van Der Horst, Editeur scientifique ; ITAVI Institut Technique de l'Aviculture, Paris (FRA) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : ITAVI Institut Technique de l'Aviculture, 1987 |
| Format : | 19p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | VOLAILLE ; DINDE ; FRANCE ; RENDEMENT EN VIANDE ; ABATTAGE |
| Source : | ITAVI Dossiers techniques (FRA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -708-2-BR-4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
