| Titre : | Gestion indutrielle des entreprises alimentaires. Techniques et pratiques de la gestion des flux |
| Auteurs : | R. Treillon ; C. Lecomte |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Lavoisier, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0122-3 |
| Format : | 466 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | GESTION INDUSTRIELLE ; GESTION DE FLUX ; GESTION DE STOCK ; INTEGRATION ; TABLEAU DE BORD ; METHODOLOGIE ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; PLANIFICATION ; ASSURANCE Qualité ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Angers-Nantes | SMART-LERECO | Ouvrages | EC NT -ECO O123 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| PACA | Avignon-conservation | Ouvrages | AV-CONS-TREI-1 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
