| Titre : | Dietary assessment resource manual |
| Auteurs : | F. Thompson, Editeur scientifique ; T. Byers, Editeur scientifique ; L. Kohlmeier, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Bethesda [USA] : American Institute of Nutrition, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0022-3166 |
| Format : | vol. 124 no. 11s;172 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | REGIME ALIMENTAIRE ; ESTIMATION ; METHODE D'ESTIMATION |
| Source : | Journal of Nutrition (USA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -145-P | Empruntable | Disponible pour le prêt |
