Titre : | Fractionnement des protéines du plasma bovin |
Auteurs : | N. Thirion ; Institut Universitaire de Technologie;Biologie Appliquee, Dijon (FRA) |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1984 |
Format : | 20 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | METHODE DE COHN ; PROTEINE ; BOVIN ; PLASMA ; FRACTIONNEMENT ; ELECTROPHORESE |
Diplôme : | Mémoire (Fin d'etudes), option Industries Alimentaires |
Exemplaires
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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